Insalata con yogurt e uova fresche

Preparazione:

Parti da una base di insalata verde, aggiungi dell’olio extravergine d’oliva e un goccia di aceto di mele e del sale. Arricchisci l’insalata con una cucchiaiata di yogurt greco e insaporisci con un pò di peperoncino. Completa l’insalata con tre uova sode Uovopiù. Buon appetito