Perché le uova fanno bene?

Perché le uova di gallina ovaiola sono altamente nutrienti, forniscono proteine complete in grande quantità e di alta qualità, e apportano quantità significative di vitamine e minerali e altri elementi nutritivi salutari.

Cosa indica il codice stampato sul guscio?

La prima cifra individua il tipo di allevamento, seguito dalla sigla che indica la nazione di provenienza dell’uovo, seguono il codice a tre cifre del comune, la sigla della provincia di produzione e, per ultimo, il codice dell’allevamento di produzione.